Menu Pâques aux Magnolias

Samedi 20 avril le soir, dimanche 21 avril le midi

36 EUROS (Amuse bouche, café inclus)
Menu enfant 14 EUROS (3 plats)

Entrées
Asperges vertes, sabayon à l’huile d'olive, cerfeuil, poireaux croustillant
ou
Tartare de saumon, algues, raifort, sirop d’érable, sésame, soja
ou
Salade d’endives, roquefort, grenade
Plats
Gigot de 7 heures, mousseline navets, pommes de terre fondantes, jus fleur de thym
ou
St Pierre, polenta moelleuse aux brocolis et ail des ours, morilles beurre noisette
​ou
Galette de Sarrasin, fricasse de légumes primeurs, beurre au cerfeuil,
sauce courge butternut (végétarien)

Desserts
Pavlova, gariguettes crème chantilly
​ou
Clafoutis aux cerises
ou
Crème Glace Praline de Lavande

Café
Madeleines petits pois

Réservations essentielles :
05 65 99 48 70 / 09 67 12 10 58