Les Magnolias Hotel
  • ACCUEIL
  • QUI SOMMES-NOUS
  • Hotel
    • Chambres et Tarifs
    • Installations
    • Evenements
  • Restaurant
  • Activités
    • A visiter
    • Resume des activités
    • Roquefort
    • Randonnées cyclistes/ pédestres
    • Canoë/Kayak
    • Coupiac
    • Brousse Le Château
    • Ambialet
    • Albi
    • St Affrique
    • Millau
    • Cordes
  • NOUVELLES
    • NOUVELLES
    • TEMOIGNAGE
  • RESERVATIONS
  • Contact
    • Hotel
    • Restaurant
    • Directions

Qui sommes-nous

L’hôtel Les Magnolias est un ancien manoir, datant des années 1300, qui fut à une époque la maison de famille du poète français Paul Valéry. L’hôtel est situé à Plaisance, dans l’Aveyron. Racheté en 2000 à la famille Roussel (restaurateurs de renom), par un entrepreneur allemand, Dietmar Ley, qui entreprit une rénovation totale des bâtiments, créant les 22 chambres actuelles. Son épouse, Claudia Ley, dirige actuellement l’hôtel. Elle a également mis en place Cycling Magnolias qui offre des séjours à vélo à partir de l’hôtel. Presque tout ce que le chef(e) du restaurant propose est fait maison et elle met à profit toute son expérience pour sélectionner et sublimer les meilleurs produits frais de l’Aveyron et du Tarn. L'hotel est ouvert de mi-avril à mi octobre.

L'ensemble du personnel parle quatre langues couramment : français, anglais, portugais et allemand. L’hôtel est situé à 8 km de la majestueuse et grandiose rivière du Tarn, à 40 km d’une des plus belles villes du sud, Albi (inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO) et à 40 minutes des caves du fromage Roquefort, de l’abbaye de Sylvanès ainsi que du célèbre pont de Millau.

L'équipe


Les gérants

Picture

Cláudia & Dietmar


La cheffe

Picture
Picture

Anne-Lyse
​(et Inora)


Le maître d'hôtel

Picture
Picture

Nicolas


Les toutes mains

Picture
Picture

Kari & Marina

Notre accueil personnalisé fait notre fierté !

Nous avons plaisir à servir une variété de clients...venez nous rendre visite :
  • Individuellement ou en famille si vous aimez la nature et les activités de plein air
  • Si vous êtes passionnés par l’histoire médiévale
  • Pour des randonnées cyclistes en individuel ou en groupes à partir des Magnolias
  • Pour les séminaires, réunions d’entreprises à la recherche d’un site calme et privilégié
  • Pour le week-end en couples ou en amis
  • Pour les retraités
  • Si vous êtes un V.R.P en déplacement
  • Si vous êtes motards à la découverte de la région
  • Pour un séjour d’une nuit
  • Pour un mariage, baptême ou les anniversaires et événements divers
Réservez maintenant
 www.lesmagnoliashotel.com
 www.cyclingmagnolias.com
  • ACCUEIL
  • QUI SOMMES-NOUS
  • Hotel
    • Chambres et Tarifs
    • Installations
    • Evenements
  • Restaurant
  • Activités
    • A visiter
    • Resume des activités
    • Roquefort
    • Randonnées cyclistes/ pédestres
    • Canoë/Kayak
    • Coupiac
    • Brousse Le Château
    • Ambialet
    • Albi
    • St Affrique
    • Millau
    • Cordes
  • NOUVELLES
    • NOUVELLES
    • TEMOIGNAGE
  • RESERVATIONS
  • Contact
    • Hotel
    • Restaurant
    • Directions